40 Foods Very Low in Potassium

Potassium Per measure mgs

Low Potassium Fruits – 1 ounce (28 g)

  • Pear nectar, canned                            3.6
  • Cranberry sauce, sweetened           7.3
  • Peach nectar, canned                         11.2
  • Pears, canned, water pack                14.8
  • Applesauce, canned, unsweetened  20.7
  • Blueberries, raw                                     21.6
  • Cranberry juice, canned, unsweetened 21.6
  • Cranberries, raw                                    23.8
  • Apples, raw, peeled                              25.2
  • Peaches, canned, water pack            27.7
  • Apple juice, canned, unsweetened 28.3
  • Grape juice, canned, unsweetened 29.1
  • Pineapple, raw                                        30.5
  • Watermelon, raw                                   31.4
  • Pineapple juice, canned, unsweetened 36.4
  • Grapefruit, raw, pink, red                   37.8
  • Lemon, raw, peeled                              38.6
  • Raspberries, raw                                    42.3
  • Strawberries, raw                                  42.8
  • Plums, raw                                                44.0
  • Blackberries, raw                                   45.4
  • Tangerines, raw                                      46.5
  • Grapes, raw                                              53.5

Low Potassium Vegetables – 1 ounce (28 g)

  • Alfalfa sprouts, raw                            22.1
  • Leeks, cooked, boiled                        24.4
  • Collards, cooked, boiled                   32.5
  • Eggplant, cooked, boiled                  34.4
  • Cucumber, raw, peeled                     38.1
  • Iceberg lettuce, raw                           39.5
  • Cauliflower, cooked, boiled             39.8
  • Green beans, cooked, boiled           40.9
  • Onions, raw                                            40.9
  • Peppers, green, raw                            49.0
  • Turnips, cooked, boiled                    53.5
  • Cabbage, cooked, boiled                   54.9
  • Carrots, cooked, boiled                     65.8
  • Corn, yellow, frozen, boiled            65.2

Other Low Potassium Foods

  • Bread or Bun  1 ounce (28 g)            35
  • Pasta  1/2 cup                                        35
  • Rice  1/3 cup                                          35

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